PANETTONE CIOCCOLATO FONDENTE 16% (cacao minimo 72%) e ARANCIA - senza uvetta Descrizione: Profumo e morbidezza dell’arancia candita abbinata al cioccolato che produciamo a partire dalla fava di cacao direttamente a Cocambo, prima ed unica fabbrica di cioccolato in Friuli Venezia Giulia. Lievitazione di 40 ore circa Si consiglia di servire il Panettone ad una temperatura di 30° circa (lasciandolo chiuso nel suo sacchettino vicino ad una fonte di calore per un’ora circa) Conservazione: ben chiuso nel suo sacchetto. Ingredienti: Farina di Grano Tenero tipo “00”, Cioccolato fondente 16%, Tuorlo d’uovo,  zucchero semolato, burro , arancia candita (scorza d’arancia, zucchero semolato, glucosio), lievito madre (acqua e farina di grano tenero tipo “00”), burro liquido, crema pasticcera (latte, zucchero, farina di grano tenero tipo “00”, tuorlo d’uovo, limone), sale. Può contenere sesamo, arachidi e frutta a guscio. Peso netto: g 750