Sssst! Non ditelo a nessuno ma… È SCOPPIATA L’ESTATE!!! E con l’arrivo del sole cocente un’unica immagine prende forma nel nostro cervello accaldato: un bicchierone di fresca, fredda, ghiacciata e…
Read MoreL’ultima volta che avete consultato le previsioni del tempo siete stati tappati in casa con felpa e pantofole a fissare il sole fuori dalle finestre che rideva beffardo? Questo fine…
Read MoreSe passate a prendere un caffè al Mosaico, vi troverete di fronte a due possibilità: scegliere una miscela Tomé 100% Arabica oppure una miscela Tomé che contiene anche il 30%…
Read MoreA Pasqua e a Natale, al Mosaico, le parole più in voga sono “Lievito Madre”! Non è raro imbattersi nell’Artista indaffarato che impasta e rimpasta instancabile ammaestrando lieviti e squisite dolcezze…
Read MoreQualità, accurata ricerca di prodotti selezionati, continuo aggiornamento con un occhio al rispetto della tradizione: questi sono i cardini sui quali si è sviluppata nel tempo la Pasticceria Mosaico di…
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