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Descrizione Prodotto
€ 15,00
DolceFriuli
Descrizione: Un viaggio nel Friuli…
Come racchiudere il sapore di pioggie umide nei verdi boschi in primavera, di campi dorati di mais, di rocce che raccontano di ere geologiche lontane…e del mare al tramonto, del nosrto caro e dolce Friuli!?La risposta è in una miscela di nocciole, fichi, farina di mais e miele che ti accompagnerà in un viaggio lieve dalle Alpi verso il mare raccontandoti i toni decisi e al contempo delicati della nostra terra fatta di contrasti da sempre in armonia tra loro.
Questo dolce rappresenta dalla volontà di realtà del territorio come la Pasticceria e Fabbrica del Cioccolato MosaicoCocambo , Figomoro di Caneva, Nole con le sue nocciole e Comaro con il suo milele, di collaborare assieme nell’ottica di costruire una rete sostenibile di aziende con gli stessi valori di qualità, responsabilità ambientale e amore per prodotti e territorio.
Ingredienti: FICO varietà FigoMoro da Caneva, Uova, Zucchero, Burro, Farina di Mais, Nocciole, Miele di Tiglio, Sale RIPIENO: Zucchero, Panna, Noci, Uvetta e Miele.
SENZA GLUTINE
Può contenere Arachidi e Frutta a Guscio.
Può contenere Gusci.
Conservare in luogo fresco e asciutto a 14°- 20°C lontano da odori.
Peso netto: 450 g
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO
ENERGIA: 1515 KJ – 362 Kcal
GRASSI: 34,2 G DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 11 G
CARBOIDRATI: 36,1 G DI CUI ZUCCHERI 23,9 G
PROTEINE: 5,1 G
SALE: 0,01 G
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Diritto di Recesso
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Descrizione: Il DolceAqvileia trasmette i sapori tipici della nostra terra, collegando con un ponte immaginario il passato con il presente, attraverso le materie prime tipiche dell'epoca romana, come le noci, il farro, uvetta e il miele. Ingredienti per la pasta: Farina macinata a pietra, Farina di Farro, Burro, Zucchero, Uova, Limone e Sale Ingredienti per il ripieno: Zucchero, Panna, Noci, Uvetta e Miele. Può contenere Sesamo, Soia, Arachidi e Frutta a Guscio. Conservare in luogo fresco e asciutto a 14° - 20° C lontano da odori. Peso netto: 450 gVALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G DI PRODOTTO
ENERGIA: 1715,4 KJ - 410 KCAL
GRASSI: 22,2 G DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,9 G
CARBOIDRATI: 36,1 G DI CUI ZUCCHERI 25,5 G
PROTEINE: 0,424 G
SALE: 1,7 G
GUBANA
Descrizione: con la sua lievitazione naturale di circa 40 ore, la nostra gubana rimane così morbida che non è necessario bagnarela con la grappa. Semmai vi suggeriamo di abbinare a parte una buona grappa, non troppo secca, leggermente amabile, oppure un nocino che riprende il gusto delle noci che sono contenute nel suo ripieno come ingrediente più importante.
Lievitazione di 40 ore circa
Ingredienti: Mandorle, noci, uvetta, pinoli, limone, burro, zucchero, uova, farina, lievito madre e sale.
Può contenere sesamo, arachidi e frutta a guscio.
Peso netto: g 550
€ 19,00
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STORIA DI NATALE
Ingredienti: Noci, Burro, Farina di Frumento “Flôr di Lune” FVG, Mandorle, Uova, Uvetta Sultanina, Panna, Pinoli, Cognac, Cocco, Datteri, Arancia, Zucchero a Velo, Sale e LimonePuò contenere Frutta a Guscio e Soia.
Può contenere Gusci.
Conservare in luogo fresco e asciutto a 14°-20°C lontano da odori
Peso netto: g 240
€ 18,00
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PANETTONE AQUILEIA - senza arancia candita
Descrizione: Un panettone entrato a far parte della famiglia dei nostri gusti da un paio di anni. Ha da subito scalato le classifiche perchè collega la storia di Aquileia con i tempi attuali. Un legame con il passato. Nelle ricette dell'Antica Roma si utilizzavano degli ingredienti per creare dei dolci per le grandi occasioni e proprio tra questi ingredienti spiccavano le noci e i fichi. Ecco quindi che nasce questo panettone in ricordo dell'Antica Roma come omaggio alla nostra Aquileia.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00", fichi morbidi 15%, noci 7%, tuorlo d'uovo, burro lievito madre (acqua e farina di grano tenero tipo "00"), zucchero semolato, crema pasticcera (latte, zucchero semolato, farina di grano tenero tipo "00", tuorlo d'uovo, limone), burro liquido, miele di acacia e sale.
Lievitazione di 40 ore circa.
Può contenere sesamo, arachidi e frutta a guscio.
Peso netto: g 750
€ 30,00
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